Botanero es un nuevo concepto de restauración que llega directamente desde México y que inicia su andadura europea en Alicante.

Destaca allí una decoración minimalista salpicada con grandes reproducciones de uno de los artistas mexicanos más internacionales, Diego Rivera, para este nuevo lugar de encuentro que promete convertirse, en poco tiempo, en local de moda gracias a su original propuesta que incluye desayunos americanos con quesadillas, huevos y otras delicias gastronómicas para animar el cuerpo a partir de las ocho de la mañana.

De lunes a viernes ofrece un menú degustación a precios muy asequibles. Con su ambiente selecto, céntrica ubicación y la dilatada carta de cócteles, Botanero aspira a animar las noches alicantinas, que los fines de semana se prolongarán hasta bien entrada la madrugada.

* Cantina-lounge mexicana. Calle Bailén, 3. De 8 de la mañana a 3 de la madrugada. Menú: 10,50 euros. Desayunos americanos: a partir de 2 euros, y cócteles, desde 3 euros.