En este sentido, Clemente, en declaraciones recogidas por Europa Press, reconoció las graves dificultades generadas por las lluvias, que impidieron entrar en las tierras para proceder al arranque de la remolacha, si bien incidió en que la campaña, de la que facilitarán datos una vez quede cerrada, "ha ido relativamente bien, la riqueza del tubérculo ha sido bastante buena y las toneladas obtenidas por superficie más altas que en campañas anteriores".
La titular de Agricultura y Ganadería recordó que ese incremento progresivo de la producción registrado en los últimos treinta años "es fruto de la apuesta por la remolacha en Castilla y León, que ha pasado a tener rendimientos muy favorables que cada vez tienen que ser mayores porque para eso existe un plan de competitividad que está apoyando su departamento".
Dicho plan contempla cinco millones de euros anuales por campaña para que, como así destacó la consejera, "de aquí a la liberación del sector, éste se encuentre preparado para ser lo suficientemente competitivo y rentable en esta Comunidad".
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