El suceso tuvo lugar en torno a las 14.00 horas, cuando el fuego comenzó a propagarse por la cocina del establecimiento. Tres empleados del negocio resultaron afectados, uno por quemaduras leves, y otros dos por intoxicación, debido a la inhalación de humos.

Al lugar acudieron Bomberos de Oviedo que, como medida de precaución, procedieron al desalojo del edificio.