A través d'esta proposta es poden recórrer, entre uns altres, barris de la ciutat com Russafa, l'Eixample o Ciutat Vella, que oferiran tapes com tonyina sobre base de tomaca natural amb borumballa de bacallà i timó; pimentó de piquillo rostit farcit de cuscús; xoriço "despeinao" amb melmelada de grosella; sardina fumada amb tartar d'adobats i salsa tàrtara sobre pa de cristall o gofre d'alfàbrega, burrata i tapenade d'olives negres i tomaca seca.
En esta ocasió els establiments participants són Vinostrum, Vinostrum, Mi Cub, Bar Amorós, Sofartcafe, Don Pelayo-Gascó Oliag y Don Pelayo-Antonio Sacramento, Cafearte, Fum de Llum, Anou, Colmado LaLola, Abba Acteon, Nuna Bar, Viva Mascarque, Macel.lum, Cafe Bioparc, Las Cervezas del Mercado, Casa Guillermo, Valencia en casa, La Bona Vida, La Xarranta, Trencat Bar, La Botifarra, Santa Companya, Restaurante de La Reina Friendly, Taberna La Reina, Mercat de La Reina, La Ostrería del Carmen, La Mattilda, Thistinto, El Rincón de La Canal, Maldita Dulzura, Café Valencia, Paniacos i Dodo Wear&Lounge.
Per a estar al corrent de tota la informació, s'ha posat a la disposició del client l'aplicació gratuïta 'Gastronosfera', amb locals participants, horaris i la proposta gastronòmica de cadascun d'ells.
Comentarios
Hemos bloqueado los comentarios de este contenido. Sólo se mostrarán los mensajes moderados hasta ahora, pero no se podrán redactar nuevos comentarios.
Consulta los casos en los que 20minutos.es restringirá la posibilidad de dejar comentarios