Soria dice que el porcentaje de gluten en los productos estará indicado en el etiquetado

  • En España hay más de 450.000 personas celiacas, la mayoría niños.
  • Esta decisión abaratará su cesta de la compra.
  • Los celiacos no tendrán que comprar productos extranjeros para asegurarse que no tienen gluten.

El ministro de Sanidad, Bernat Soria, ha asegurado hoy que la próxima semana el Gobierno regulará un decreto con medidas específicas de ayuda a los celíacos, enfermedad que en España afecta a más de 450.000 personas, la mayoría niños.

En declaraciones a la Cadena Ser, Soria ha subrayado que con medidas de este tipo para ayuda a los celíacos "vamos a ser pioneros en Europa", y ha precisado que el decreto irá destinado principalmente al correcto etiquetado de los alimentos.

Vamos a ser pioneros en Europa

Esta medida, ha precisado el ministro, contribuirá al abaratamiento de la cesta de la compra de muchas familias españolas afectadas por este problema, ya que -ha dicho- los celíacos
no tendrán que comprar productos extranjeros para asegurarse que no tienen gluten.

Mapa de celiacos

Según cálculos estimados, sólo en galletas, pasta y pan, las personas que padecen esta enfermedad gastan una media de 400 euros más al año que quienes no la padecen.

Bernat Soria ha dicho que la intención del Ministerio de Sanidad es saber a cuantos ciudadanos exactamente afecta esta enfermedad y hacer un mapa de la misma, y ha señalado que la epidemiología "tiene sus dificultades y estamos trabajando con la industria alimentaria y la hostelería".

Según el ministro, "es la ética la que nos ayuda en el avance, pero tiene que ser una ética para todos", ha subrayado que con el PP "no se podía concebir una medida para ayudar a un hermano enfermo, eso no era posible", y ha añadido que, por este motivo, "no da tanto el PP como el PSOE; yo estoy en el PSOE porque puedo ayudar a los ciudadanos".

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