Ecologistas alertan de que doce clases de peces contienen niveles de mercurio "por encima de los niveles recomendables"

Pescado contaminado
¡Alerta! Pescado contaminado (Ecologistas en acción)
  • Entre ellos, los langostinos, el mero y el marrajo.
  • Desaconsejan su consumo entre niños y embarazadas.
  • Además, recomiendan que antes de comer el pescado, se elimine la piel y el tejido graso.

Ecologistas en Acción ha emido un comunicado en el que advierte de que al menos doce clases de pescado y uno de crustáceos contienen niveles de mercurio "por encima de niveles recomendables" y que no deberían ser consumidos por mujeres embarazadas o menores de 15 años.

Especies como el Ephinefelus spp (mero), Etnopterus spinox (cazón) y el Isurus axyrhinchus (marrajo) o los langostinos "no deben ser ingeridos por población vulnerable", aseguró en rueda de prensa Leticia Baselga, responsable de la campaña "Mercurio Cero" de la organización ecologista.

La asociación aconseja que antes de consumir pescado se elimine la piel y el tejido graso
Esas especies deben ser igualmente evitadas por menores de 15 años y mujeres en edad fértil o en periodo de lactancia, y el resto debería comerlas como mucho una vez al mes, señaló Baselga.

 La asociación aconseja que antes de consumir pescado se elimine la piel y el tejido graso, que no reduce el nivel de mercurio pero sí la de otros contaminantes que podrían estar en los animales.

Baselga aseguró que el sistema de Alerta Rápida de la UE, destinado a notificar los riesgos para la salud humana derivados de los alimentos o los piensos, "informa con frecuencia" de la presencia de mercurio en los pescados mencionados.

Alertas

Según la guía que ha publicado la asociación con las especies más contaminadas, los peces y crustáceos que presentan mercurio por encima de los niveles recomendados son:

Nombre científico Nombre común
 Epinephelus spp

Mero

 Etmopterus spinax

Cazón

 Isurus oxyrhinchusMarrajo
 Lamna nasusMarrajo, tiburón
 Lepidocybium flavobrunneumEscolar
 Lophius piscatoriusRape
 MakairaAgujas
 Makaira indicaMarlín
 Prionace glaucaKaila, tiburón
 Penaeus kerathurusLangostino
 Tetrapturus beloneMarlín
 Thunnus albacaresAtún
 Xiphias gladiusEmperador, pez espada

Sumamente tóxico

El mercurio afecta al desarrollo del sistema nervioso
El mercurio es un metal pesado y sumamente tóxico que afecta al desarrollo del sistema nervioso. Según el informe "Evaluación de Impactos de la Unión Europea", entre tres y 15 millones de europeos tienen niveles de mercurio que sobrepasan los límites recomendables y qeu algunos los superan hasta diez veces.

Aunque el informe no calcula los costes de esta contaminación, un estudio similiar en EEUU estima que entre 300.000 y 600.000 bebés nacen cada año con un cociente intelectual mermado a causa de su exposición al metilmercurio..

53 Comentarios
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Dice ser Qué como
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Dice ser Qué como, 09.02.2007 - 21.23h

Bueno, esta noche cenaré un paquete de pipas que supongo que es lo mas sano que tengo a mano.

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Dice ser un merluzo de los que andan por este periodico
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Dice ser un merluzo de los que andan por este periodico, 09.02.2007 - 21.25h

¿El atun? no puede ser, no puede serrrrrrrrr. Ahora voy a mirar las latas a ver si es atun o bonito del Norte que nunca me aclaro (pa mi es lo mismo vamos?

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Dice ser marene
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Dice ser marene, 09.02.2007 - 21.26h

es lo que nos espera, todo lo han arrojado al mar que ahora empieza a salir por algún lado. Si al final la mierda siempre vuelve a quien la arrojó. Y dentro de poco la porquería que durante el siglo pasado lanzamos a la atmosfera, ya vereis.

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Dice ser el mar herido
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Dice ser el mar herido, 09.02.2007 - 21.32h

Vivo en un pueblo costero del norte de españa y os aseguro que al cocer el pescado fresco sale un olor horrible, que hace años no tenía. Es contaminación

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Dice ser Tro
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Dice ser Tro, 09.02.2007 - 21.38h

Pués hasta ahora han venido aconsejando el consumo de pescado por encima de otros productos.

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Dice ser mister T
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Dice ser mister T, 09.02.2007 - 21.38h

manada de paranoicos........

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Dice ser usuario
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Dice ser usuario, 09.02.2007 - 21.45h

¿Reduce el coecifiente intelectual?
Bueno, es problema, pero al menos no te hace tonto.
En esta vida se puede tener un coecifiente intelectual no muy alto, y ser listo, y ser un genio, y ser un tonto. No es lo mismo ser inteligente que ser listo, normalmente lo segundo es más útil en la vida diaria.

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Dice ser al final comeremos mierda
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Dice ser al final comeremos mierda, 09.02.2007 - 21.45h

A #2
El mercurio se acumula en los peces que mas años viven que coinciden con los mas grandes : atun, pez espada, tiburon, etc. En peces que viven pocos años no llega a acumularse mucho. El bonito del norte no se parece en nada al atun, es un pez bastante pequeño aunque no se exactamente cuantos años vive, seguro que bastantes menos que el atun.

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Dice ser Pepe.es
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Dice ser Pepe.es, 09.02.2007 - 22.00h

Para hacer comentarios en esta sección tienes que ser de la cuerda del de Villasandino si no no te lo publican

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Dice ser elioputaese
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Dice ser elioputaese, 09.02.2007 - 22.01h

Los ecologistas alertan demasiado tarde,el daño yá está hecho,ahora sabemos que los politicos actuales han tenido un dieta rica en peces con alto contenido de mercurio y les ha mermado la capacidad intelectual,no lo digo yo ,lo dice un estudio de ee.uu sobre el metilmercurio.
la noticia es muy creible...

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