Jon Bon Jovi ha sido noticia esta semana por su restaurante solidario con los que tienen problemas para llegar a fin de mes. El equipo del rockero lleva ya dos años sirviendo menús económicos y esta conocido se ha sabido la ubicación del local: un antiguo garaje.
El Soul Kitchen, que es como se llama, se encuentra en Nueva Jersey (tierra que vio nacer a Jon Bon Jovi) y en él, el rockero implantó la filosofía del 'pay what you can', es decir, paga lo que puedas en su nuevo restaurante.
Los clientes tienen dos formas de pagar, o bien dan la cantidad económica que buenamente puedan o prestan un servicio voluntario a la comunidad equivalente a la factura.
"Es el negocio con más proyección y futuro de esta ciudad", explicó Jon Bon Jovi, a la vez que también aclara que no se trata de un local de beneficencia, puesto que los menús están diseñados para ser atractivos y saludables.
Eso sí, no será él quien se ponga manos a la obra: "Soy especialista en lavar platos, pero de cocinar... cero".
El rockero recordó además que "uno de cada cinco hogares está viviendo en el umbral de la pobreza o por debajo del mismo en EE UU".
Comentarios
Hemos bloqueado los comentarios de este contenido. Sólo se mostrarán los mensajes moderados hasta ahora, pero no se podrán redactar nuevos comentarios.
Consulta los casos en los que 20minutos.es restringirá la posibilidad de dejar comentarios