Valencia homenajea a sus estrellas Michelin con un paseo en el Mercado Central

La ciudad de Valencia rinde homenaje a su "talento gastronómico" con la inauguración este lunes de un paseo de las estrellas en el Mercado Central, en el marco de la celebración de la gala Michelin que acoge este año Valencia, y en el que se reconoce la labor once cocineros y cocineras valencianos que han obtenido estas distinciones. La chef valenciana Begoña Rodrigo ha asegurado que es "un lujo" el poder tener la gala Michelin este año en su ciudad porque convertirá a Valencia en "un punto de interés gastronómico".