De esta forma, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete (APEHT), según ha informado en nota de prensa, va a trasladar de nuevo la "devoción por la cuchara" a los bares y restaurantes de la provincia. Una iniciativa que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento, la Diputación Provincial de Albacete y los vinos de la Denominación de Origen Ribera del Júcar.

El concejal de Promoción Económica del Ayuntamiento de Albacete, Ramón Sotos, y el presidente de APEHT, Juan Sánchez, han anunciado en rueda de prensa que las jornadas van a desarrollarse en los tres próximos fines de semana, del 10 al 13, del 17 al 20 y del 24 al 27 de febrero.

Por su parte, el presidente de los hosteleros ha comentado la gran representatividad que se ha conseguido en la esta edición de las Jornadas del Puchero, y ha destacado que en varias localidades de la provincia, como La Roda o Almansa, se ha conseguido un número amplio de participantes, con lo que se podrán establecer también otras rutas del puchero.

Platos de cuchara a un euro

Durante estos días, 103 restaurantes de la capital y 33 establecimientos más en el resto de la provincia van a proponer a sus clientes, por el precio de un euro, los más variados platos de cuchara de la cocina tradicional manchega.

Los clientes que degusten los pucheros en estas semanas obtendrán un pasaporte en el que podrán acuñar su paso por diez establecimientos y optar a uno de los diez cheques regalo por valor de 30 euros para canjearlo en cualquiera de los restaurantes participantes. Del mismo modo, quienes dejen sus comentarios acerca de los pucheros que han probado en la página www.turismoenalbacete.com participarán en el sorteo de estos cheques.