En declaraciones a Europa Press, Rubio, que se encontraba hoy en Sevilla con motivo del IV Foro Nacional de Escuelas de Hostelería, afirmó que el sector "no da por hecho que esta ley acabe como pretende el borrador" y explicó que hará "todo lo posible" para explicar que tal y como presenta el borrador supondría "una auténtica ruina para el sector".

Asimismo, aseguró que "no existe necesidad alguna" de crear una ley nueva "con las características que proponen" y más, según detalló, cuando ha demostrado en los tres países en los que se aplica —Irlanda, Reino Unido y Chipre— el descenso en el número de bares y restaurantes.

En concreto, apuntó que en el caso de Irlanda, donde una ley similar se aplica desde tres años, "el 24 por ciento de los bares tuvieron que cerrar y el ocho por ciento de los restaurantes también". Así, indicó que el resto de países europeos no tienen una ley como la que se pretende aprobar en España y "en todos se puede fumar con salvedades".

De igual forma, el presidente de la Federación Española de Hostelería y Restauración aseguró que los hosteleros están "absolutamente" a favor de la lucha contra el tabaquismo, pero advirtieron de que lo necesario es "cumplir" la ley actual que "tiene circunstancias suficientes para que dentro de los establecimientos puedan convivir los que quieren fumar y los que no".

De esta manera, instó a avanzar "en lo que falta" por cumplir en la ley actual pero "con cabeza fría y no hundiendo a un sector tan importante para la economía española".