El precio de la fresa aumenta un 10% respecto al año pasado debido "a la escasez" de fruta

Freshuelva estima que la campaña podría finalizar a finales de mayo o a principios de junio

El presidente de Fresón de Palos y Freshuelva, Alberto Garrocho, aseguró hoy que el precio de fresa, tanto en mercados nacionales como internacionales, han aumentado entre un cinco y un diez por ciento respecto a estas mismas fechas en 2009, quizás por "la escasez" de la fruta porque la planta "no deja de echar flores".

En declaraciones a Europa Press, Garrocho señaló que, aunque este aumento "no es significativo, es importante" porque la campaña, debido a los daños causados por los temporales, "no ha sido como se planteaba". Del mismo modo, indicó que hoy día el agricultor cobra por el kilo de fresa entre 0,90 céntimos y un euro.

En esta línea, Alberto Garrocho insistió en que a la fruta a esta alturas de la campaña "no le interesa las altas temperaturas, ya que con el calor, la fresa madura muy pronto, no consigue los niveles de azúcar adecuados y no obtiene el mismo sabor".

El presidente de Fresón de Palos estimó que la campaña fresera podría finalizar a finales de mayo o a principios de junio, aunque puede ser que en algunas plantaciones "sigan recolectando más adelante, a pesar del riesgo que pueden correr en el mercado".

En cuanto a la llegada de trabajadores contratados en origen inscritos en el cupo de reserva de 3.000 inmigrantes anunciado por la Junta de Andalucía, el también presidente de Freshuelva apuntó que "están trabajando, pero han estado llegando hasta esta misma semana", indicando además que esta mano de obra "se utilizará ya hasta el final de la campaña".

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