En el certamen se seleccionará a los mejores ejemplares de cada una de las 14 secciones establecidas, pero no habrá premios en metálico, que se han eliminado como consecuencia del recorte presupuestario.
La raza limusina procede de Francia y fue implantada en Cantabria desde hace 35 años. Ha pasado de las 13.002 cabezas censadas en el año 2004 a las 17.803 de 2010, un aumento del 37 por ciento.
El juez encargado de seleccionar y premiar a los mejores ejemplares será el francés Pierre de Gardain.
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