Diez hoteles y establecimientos de hostelería y once bodegas de la Denominación de Origen participan este año en el certamen que tiene como finalidad "promocionar la gastronomía y los vinos locales", asegura la concejal de Ferias, Begoña Escriche.

Las tapas presentadas por los establecimientos hosteleros optarán al premio del concurso, cuyo jurado estará constituido por profesionales del sector. Además de este galardón también se reconocerá la mejor decoración de los stand, a través de una votación popular.

En el caso de los vinos, cada bodega de la Denominación de Origen ha presentado dos vinos para hacer el maridaje con las tapas a concurso. Para el presidente de esta entidad, José Félix Lajusticia, esta feria es "una puerta abierta" para dar a conocer los vinos de las bodegas de esta D.O. y una buena herramienta de "promoción interna, para que la población de Calatayud y su entorno pueda valorar los vinos que se hacen aquí".

El Ayuntamiento de Calatayud y la Denominación de Origen Comunidad de Calatayud han puesto ya a la venta tickets para TapeanD.O., una novedad de esta edición para "evitar las largas filas de espera en el recinto ferial", indica la concejal Begoña Escriche. Los tickets se pueden adquirir en la Oficina de Turismo de Calatayud en horario de mañana y tarde al mismo precio que en el recinto ferial.

Los interesados también se pueden inscribir a lo largo de toda la semana en las catas de vino que organiza el Consejo Regulador de la D.O. llamando al 976 88 42 60. El número de plazas está abierto y se organizarán varios cursos y de diferentes niveles en función de la demanda.