Calvo ha asistido en la Fidma al acto 'Asturias es Queso' junto con la directora general de Desarrollo Rural y Agroalimentación, Begoña López, y se ha referido la importancia de que el Internacional Cheese Festival vaya a celebrase en Oviedo, aunque sea con un año de retraso por la pandemia.

"Tener el campeonato de quesos en Asturias es una gran oportunidad para Oviedo y para Asturias, para nuestra promoción turística, pero también para el sector quesero y para todo el sector primario", ha indicado el consejero, que ha añadido que el festival supone un reconocimiento al trabajo del sector primario.

Además, ha destacado que también supone una apuesta por la colaboración entre Principado y Ayuntamiento de Oviedo.