Comunitat Valenciana

València crea un mapa-guia per a localitzar punts de venda d'aliments de l'horta i el mar

  • L'eina estarà disponible a finals d'any al Geoportal de l'Ajuntament i comptarà amb la participació de la ciutadania.
  • Pretén ser també un espai de reflexió al voltant de la importància de consumir productes de proximitat.
Guia de productes de l'horta i el mar de l'Ajuntament de València
Guia de productes de l'horta i el mar de l'Ajuntament de València
Ajuntament de València
Guia de productes de l'horta i el mar de l'Ajuntament de València

L'Ajuntament de València va a elaborar un mapa-guia que servirà per a localitzar punts de venda d'aliments de l'horta i el mar. El projecte, anomenat 'Aliments de l'Horta i la mar per a València. Construint un mapa del sistema agroalimentari municipal', estarà disponible a la fi d'any i arranca amb un procés participatiu per a co-construir aquest nou recurs.

Està impulsat per la Regidoria d'Agricultura, Alimentació Sostenible i Horta en el marc del Consell Alimentari Municipal. El regidor d'aquesta àrea, Alejandro Ramón, explica que aquest mapa "serà un visor on estiga reflectit tot el sistema agroalimentari municipal d'aquesta ciutat". "Amb aquesta ferramenta el que volem és proporcionar a la ciutadania una informació accessible sobre on adquirir productes de l'horta i del mar, a través de canals curts de comercialització", afig.

Aquest mapa-guia de recursos públics agroalimentaris, que serà accessible a través del Geoportal de l'Ajuntament de València, té com a objectius localitzar els punts de comercialització d'aquests productes de l'horta i el mar de València, difondre i sensibilitzar sobre el consum d'aquests productes i visibilitzar les persones que els produeixen.

També pretén crear un espai per a la reflexió, al voltant de la importància de consumir aliment de proximitat, i comprar en el comerç del barri. Es crearan visites guiades per a conéixer els comerços associats al projecte.

El regidor ha destacat la importància de "posar a l'abast de la ciutadania aquest recurs", perquè d'una manera còmoda i accessible "puga conéixer qui està produint aquest tipus de productes, on ho està produint, i on els pot adquirir".

El mapa comptarà amb informació detallada dels productors dels aliments, nom, foto, direcció, contacte i una breu història de la seua activitat.

Mostrar comentarios

Códigos Descuento