La finca tiene 250 hectáreas de monte bajo y 750 de regadío que incluye algunos viñedos amparados bajo la denominación de origen Ribera del Duero. Si se cumplen sus previsiones, el grupo frutícola invertirá 35 millones de euros en los próximos cinco años y creará entre 35 y 50 empleos fijos, así como 300 temporales en la época de recolección de la fruta.
Nufri explota directamente 2.000 hectáreas de frutales con una producción propia de 70.000 toneladas y comercializa la producción de unos 400 agricultores que en conjunto suman otras 2.000 hectáreas.
Sus ventas superan los 190 millones de euros anuales, de los que la fruta fresca supone un 20%, la transformación alcanza un 40%, otro 30% llega de las ventas de sus filiales y el 10% restante del alquiler de sus cámaras frigoríficas y cogeneración eléctrica. Exporta un 40% de su producción a más de 37 países y tiene delegaciones en Barcelona, Madrid, Sevilla y Lisboa.
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