Estos comités serán los encargados de realizar un seguimiento diario de los mercados y representar a los mataderos y productores que todas las semanas se reúnen en junta de precios con el objetivo de colaborar con Mercolleida al establecimiento de una cotización nacional del bovino y del cerdo cebado, la cerda y el lechón, ha informado la lonja en un comunicado.
La lonja señala que "mientras haya posibilidad, las reuniones semanales se realizarán con la participación de todos sus miembros utilizando la videoconferencia y reservándose el comité de crisis para eventuales escenarios de emergencia logística".
Los canales que utilizará serán la videoconferencia, los contactos telefónicos y sistemas telemáticos, asegura Mercolleida que prevé mantener su actividad habitual, así como la publicación de sus cotizaciones e informes de mercado.
Mercolleida agrega que con la creación de estos comités de crisis limitará las reuniones presenciales y llevará a cabo las reuniones semanales, con la participación de todos sus miembros mientras haya posibilidad, por videoconferencia y hasta que las autoridades sanitarias rebajen el nivel de alerta en el país.
Los mercados de cereales, forrajes, fruta y ovino se realizarán con normalidad mediante contactos telefónicos y videoconferencia.
La elaboración y publicación de las informaciones complementarias de los sectores agropecuarios que elabora Mercolleida se mantienen también con total normalidad, poniendo especial atención en los mercados, tanto nacionales como internacionales, que se están viendo afectados por la propagación del covid-19.
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