Conxemar se inauguró este martes en el recinto ferial del Ifevi con la presencia del comisario europeo de Pesca, Joe Borg, la conselleira de Pesca,Carmen Gallego, así como la ministra de Pesca, Elena Espinosa, entre otros.

Participan 41 países y 28 organismos (16 de ellos son de carácter internacional) que se reparten en 647 expositores, 454 son españoles. La superficie que ocuparán en el Ifevi durante estos días de 33.700 metros cuadrados.

Joe Borg afirmó que la industria pesquera se encuentra en un momento «clave» y que como respuesta a esa creciente demanda el sector debe tener, en su opinión, un enfoque «más selectivo, eficiente y rentable».

Por su parte, Elena Espinosa aprovechó la inauguración de Conxemar para manifestar su apuesta por políticas de I+D+i para impulsar el sector de los productos pesqueros congelados.

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