Santiago Lucas-Torres declaró que para el Ayuntamiento "el turismo sigue siendo uno de los ejes vertebradores del municipio" por lo que desde el Consistorio "se decidió apostar por la publicación de una edición especial sobre la historia de los molinos de viento de la localidad, nuestra principal seña de identidad turística".
El alcalde criptanense matizó que se habían publicado muchas guías turísticas sobre el municipio, pero "esta es la primera que gira únicamente en torno a la historia de nuestros molinos de viento", informó el Ayuntamiento en nota de prensa.
Lucas-Torres matizó que la guía se centra fundamentalmente en los tres molinos históricos de la localidad, el Infanto, el Burleta y el Sardinero, completamente restaurados y que cuentan con maquinaria histórica del siglo XVI, pero también se proporciona información sobre el resto de molinos, su origen, funcionamiento y las partes que los componen.
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