Expedientada la empresa Erralde por uso irregular de la marca txuleton Berriz

  • No cumple con los requisitos, ni ofrece las suficientes garantías.
  • Tras la crisis de la vacas locas el Gobierno vasco reguló el etiquetado.
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Los vendedores que deseen etiquetar carne de vacuno deben dar información acerca del origen y condiciones de producción.
Los vendedores que deseen etiquetar carne de vacuno deben dar información acerca del origen y condiciones de producción.
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Los vendedores que deseen etiquetar carne de vacuno deben dar información acerca del origen y condiciones de producción.
El Gobierno Vasco ha expedientado a la empresa Erralde por el uso irregular de la marca txuleton de Berriz, según ha informado el Departamento de Agricultura y Alimentación.

Tras la crisis de las "vacas locas", el Gobierno Vasco reguló por Decreto el
sistema de etiquetado facultativo de vacuno, que exige a los vendedores que deseen etiquetar carne de vacuno dar información acerca del
origen y condiciones de producción de la carne etiquetada o del animal de que procede, además de solicitar y presentar un pliego de condiciones al Gobierno Vasco.

Según el Gobierno vasco, la empresa Erralde
no ha cumplido ninguno de estos requisitos, ni ofrece las suficientes garantías para comercializar la carne de vacuno bajo la mención Txuletón de Berriz.

A la empresa se le enviaron requerimientos para regular la situación, además de celebrar tres reuniones con sus promotores para informarles de las deficiencias que cometen, pero
"siguen sin hacer caso, y por eso se procederá a la apertura de expediente", ha detallado el Gobierno Vasco.

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