Ha sido la secretaria general de CCOO en Andalucía, Nuria López, la que ha ofrecido los datos en una rueda de prensa en Jaén donde ha criticado "el abuso" que están haciendo los empresarios de la contratación a tiempo parcial, a la que luego incorporan las horas extras, unas horas que "en más de la tercera parte" no se remuneran.

Ha añadido que la patronal está "ampliando su base de negocio" por el incremento del consumo, pero también a costa de los trabajadores. Ha añadido que los empresarios están incumpliendo el acuerdo para el empleo y negociación colectiva firmado hace un año y donde se comprometían a que no hubiera salarios por debajo de los 14.000 euros anuales.

"Le reivindicamos a la patronal que pongan su granito de arena, que lo pueden poner sin ningún tipo de problema porque estamos teniendo beneficios, para que Andalucía y Jaén salga de la crisis", ha dicho López, que ha defendido que la generación de la riqueza se lleve a cabo de "una manera más equitativa, de una manera más inclusiva y de una manera más justa, sin que nadie se quede atrás".

En este sentido, el secretario general de CCOO en Jaén, Francisco Cantero, ha recordado que en los últimos tres años España viene creciendo de una manera sostenida al tres por ciento, un 2,8 por ciento en lo que respecta a la provincia de Jaén, pero este crecimiento "no está llegando ni a los trabajadores ni a las trabajadoras".

Ha apuntado que la provincia de Jaén sigue azotada por las cifras del desempleo, sólo mejoradas por el efecto puntual de la campaña de recogida de aceituna. Frente a ello ha puesto de manifiesto el dato de que Jaén cuenta con 34.000 empresas, de las que el 4,5 por ciento son cooperativas de menos de diez trabajadores por lo que "tenemos un problema de dimensión".

Cantero ha puesto sobre la mesa la necesidad contar con mejores infraestructuras como puede ser la culminación de la A-32 para conectar Jaén con el levante; la mejora de los accesos por carretera a los parques naturales; o la puesta en marcha de políticas que frenen la despoblación.

A todo ello ha añadido que en una provincia como la de Jaén es necesario adoptar medidas que garanticen precios justos para el aceite de oliva, lo que conlleva que se deje de usar como producto reclamo en las grandes superficies comerciales, y sobre todo requiere trabajar para que la UE incorpore el aceite de oliva virgen extra dentro de su promoción de hábitos saludables.