AV.- El matadero del ibérico se ubicará en Zafra (Badajoz) y podría ser una realidad en 2021
AV.- El matadero del ibérico se ubicará en Zafra (Badajoz) y podría ser una realidad en 2021 EUROPA PRESS

La inversión estimada en la primera fase de este proyecto oscilaría entre 16 y 18 millones de euros y podría crear más de cien puestos de trabajo cuando esta industria entre en funcionamiento.

Asimismo, cabe destacar que se instalará en una parcela de 50 hectáreas y que los promotores del matadero de Zafra son las empresas Señorío de Montanera, Cooperativa Ibercom, Estirpe Negra, Industrias Cárnicas Villar, Montesano, Campofrío y Alejandro Miguel.

De este modo lo han explicado en rueda de prensa este martes en Mérida el presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, el representante de CIBEX, Francisco Espárrago; y el alcalde de Zafra, José Carlos Contreras, quienes han estado acompañados de la consejera de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio, Begoña García Bernal, y de otros promotores.

(Habrá ampliación)

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