Los establecimientos que quieran aprovechar la campaña firmarán un documento de adhesión en el que se comprometen a aplicar medidas de consumo responsable establecidas por el Ayuntamiento y la Federación de Hostelería e instalarán un contador individual.
Para los bares y restaurantes pequeños han propuesto la utilización de lavaplatos y lavadoras con la carga completa, la instalación de dispositivos de media carga y carga completa en las cisternas del váter con un volumen máximo de descarga de seis litros, regar durante las horas en las que no haya sol e instalar pulverizadores.
Los grandes hoteles y restaurantes que quieran beneficiarse del descuento tendrán que cumplir las mismas condiciones que los pequeños y además instalar contadores electrónicos.
A ellos, el ayuntamiento les recomienda también que las duchas tengan algún distintivo de garantía de calidad ambiental relacionados con el consumo del agua y les propone que a largo plazo se planteen grifos con cierre automático, sistemas de ahorro en la piscina y de reutilización del agua de lluvia o usar el agua de la bañera para las duchas.
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