A través de una serie de reportajes, el famoso cocinero dejará de lado su faceta de cocinero para conocer de primera mano qué hay detrás de cierto procesos de alimentación y consumo. El menú que sirven los hospitales a las personas que están ingresadas, la alimentación de nuestros mayores en las residencias o la comida que se ofrece en las fiestas populares son algunos de los temas que Alberto Chicote abordará.

¿Te lo vas a comer? busca que el espectador adopte una actitud más crítica hacia el consumo de determinados alimentos. La mayoría de los reportajes parten de una denuncia por parte de un particular. Ese es el punto de partida sobre el que Chicote realizará un informe completo de la situación.

A partir de ahí, el chef conocerá a otros afectados, entrevistará a expertos en la materia que aportarán datos, descubrirá cómo se deben hacer las cosas, pero también denunciará irregularidades y exigirá responsabilidades, tanto a los que hacen mal su labor directamente como a los que permiten que esto ocurra.