En la UPNA, antes de obtener la plaza de profesora titular de Universidad, María Camino Bueno Alastuey ha trabajado como profesora asociada (2002-2010), profesora ayudante doctora (2010-2014), sustituta de la docencia (2014) y profesora contratada doctora interina (2015-2017) en el Departamento de Filología y Didáctica de la Lengua. Anteriormente, entre 1992 y 2002, ejerció la docencia en centros de educación secundaria y superior de Navarra, impartiendo, fundamentalmente, inglés para fines específicos.

La actividad docente de M.ª Camino Bueno se ha desarrollado en diversas facultades y centros de la UPNA, donde ha impartido clases de inglés de especialidad a alumnado de Enfermería y de las antiguas titulaciones de Ingeniería Técnica Agrícola, Relaciones Laborales o Magisterio.

Actualmente, imparte docencia en la asignatura de Nuevas Tecnologías Aplicadas a la Enseñanza de Lenguas Extranjeras y de Inglés tanto en los grados en Maestro de Educación Primaria y Maestro en Educación Infantil como en el Máster Universitario en Profesorado de Educación Secundaria de la Facultad de Ciencias Humanas y Sociales. También ha dirigido numerosos trabajos de fin de estudios.