Los talleres 'Descubriendo las Ciencias Agroalimentarias' permiten a los estudiantes conocer y practicar algunas tecnologías relacionadas con la Agricultura y la Alimentación: plantas, insectos y ácaros; aplicación de productos fitosanitarios; análisis sensorial; biotecnología; plantas ornamentales; microscopía de hongos; cambio climático y contaminación atmosférica.

En este taller, los 36 alumnos de 4º de la ESO del Colegio Escuelas Pías y los 9 alumnos de 1º de Bachillerato del Colegio San Agustín de Calahorra se aproximarán a la Biotecnología mediante experimentos sencillos, como la siembra de microorganismos en un medio de cultivo, la extracción del DNA de una planta o la observación de las levaduras responsables del proceso de la fermentación del pan o la cerveza.

ExperimentaUnirioja 2017 es un programa de fomento de la vocación científica en el que, en los próximos meses, van a participar unos 2.500 estudiantes de Enseñanzas Medias de La Rioja realizando experimentos químicos, desarrollando Apps, descubriendo la belleza de las Matemáticas o las Ciencias Agroalimentarias.

ExperimentaUnirioja 2017 pretende que los estudiantes de 4º de la ESO y 1º de Bachillerato -futuros estudiantes universitarios- puedan conocen en primera persona, probar o, en definitiva, experimentar de forma práctica y utilizando los mismos medios e instalaciones (laboratorios, equipos informáticos, etc.) que van a encontrarse si se matriculan en el Grado en Enología, Ingeniería Agrícola, Ingeniería Informática, Matemáticas o Química.

Consulta aquí más noticias de La Rioja.