Marcos subraya el "papel fundamental" de los sumilleres y apuesta por la formación de este sector

  • La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, ha subrayado el "papel fundamental" de los sumilleres y ha apostado por la formación de este sector.

Durante la inauguración del 23 Campeonato de España de Sumilleres 'Tierra de Sabor' en el Salón del Gourmets que se celebra en Madrid, Marcos ha ensalzado la "calidad" de los productos de Castilla y León y el "día a día" de trabajo de las empresas de la Comunidad.

Asimismo, ha considerado "imprescindible" trabajar con los sumilleres a la hora de promocionar los caldos de la región, sobre lo que ha recordado que "una de cada cuatro botellas de calidad que se vende en España es de Castilla y León".

La consejera ha vuelto a abogar por la internacionalización de los vinos castellanoleoneses y ha tenido palabras de recuerdo para el difunto presidente de la Denominación de Origen Cigales Pascual Herrera.

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