Desde el próximo viernes, 11 de noviembre, y hasta el sábado 19, expertos investigadores, médicos, historiadores, biólogos, entre otros, ofrecerán diez ponencias en torno al aceite de oliva, fuente de vida saludable, subtítulo de estas jornadas, informó este martes el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria.

Además, la proyección de la película El olivo, de Icíar Bollaín y una visita guiada a una almazara moderna completan el programa de este encuentro. Todos los actos son de entrada libre hasta completar aforo.

"La cultura del aceite de oliva", recoge el programa de estas jornadas, coordinado por el doctor en Historia Manuel Ramírez, "expresa la íntima relación entre el hombre y la naturaleza, al tiempo que puede despertar el interés por el mundo del olivar".