Miguel Albéndiz, secretario general de Enseñanza de CCOO de Sevilla, ha manifestado a Europa Press que el asunto afecta a los siete u ocho empleados que suman ambas cocinas, los 230 alumnos del colegio Teodosio y los cerca de 170 del colegio Adriano.
Albéndiz señala cómo en muchos centros educativos andaluces la Junta ha "privatizado" los servicios de comedor escolar, contratando para ello a empresas externas, como es el caso de la conocida Catering Brens, salpicada por incidencias en el inicio de sus servicios, y expone que en los colegios públicos Adriano y Teodosio se teme una situación similar.
"La comida cocinada en el colegio garantiza una alimentación sana y de calidad, utilizando de productos frescos adquiridos por el propio personal del centro, elaborándolos en el propio colegio sin transportes ni procesos de congelación y por personal cualificado contratado por la Administración, con gestión propia y pública, que fomenta la educación y los buenos hábitos alimenticios y mejora de las condiciones laborales de trabajadores y trabajadoras", defiende CCOO, que agrega que "un comedor escolar gestionado directamente por el centro, con personal propio de la Consejería de Educación, es un valor añadido a la calidad de la Educación como servicio público".
Por eso, en defensa de la continuidad de estos servicios en las mejores condiciones en los colegios de Pino Montano, CCOO ha convocado para este viernes a las 09,00 horas, sendas concentraciones en los citados centros educativos.
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