El V Encuentro Gastronómico 'Villas marineras', enmarcado dentro del Club de Excelencia Turística de la España Verde, dará a conocer hoy en Madrid los destinos turísticos y productos culinarios de las comunidades de Galicia, Asturias y Cantabria, a las que pertenecen las localidades miembros.
El club 'Villas Marineras ' está formado por los municipios de Baiona, Sada, Ortigueira, Ribadeo, Viveiro y Sanxenxo, de Galicia; Cudillero, Llanes, Gijón y Ribadesella, de Asturias; y San Vicente de la Barquera, Santoña y Laredo, de Cantabria.
El V Encuentro Gastronómico contará con la asistencia de periodistas especializados en turismo y en gastronomía, además de profesionales del sector, quienes podrán degustar productos elaborados por prestigiosos cocineros de Asturias, Cantabria y Galicia, informó el Ayuntamiento de Laredo en un comunicado.
A cada encuentro asiste un cocinero de cada una de las localidades miembros. En esta ocasión por los municipios de Cantabria acudirá el cocinero Ioseba Guijarro, de Santoña. La presentación del encuentro correrá a cargo de Rafael Ansón, presidente de la Academia Española de Gastronomía .
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