La selección ha tenido lugar en las ganaderías de Juan Vicente Mora y de los Hermanos Mora Rodríguez, donde, siguiendo el criterio de los expertos, se han elegido las vaquillas que más se adecuan a este tipo de festejos por su fisionomía, siendo vacas fuertes y con buena presencia, ha informado el Ayuntamiento en nota de prensa.
De las 18 elegidas el pasado domingo, 15 serán las que corran por las calles del Casco Antiguo conquense durante las fiestas de San Mateo, mientras que las otras tres se reservarán por si hay alguna baja.
El concejal de Festejos ha asegurado que se han elegido reses que den seguridad para ofrecer un buen festejo, como en años anteriores. Y es que, según el propio edil, las ganaderías escogidas, además de ser conquenses, llevan sirviendo vacas de buena calidad a la ciudad desde hace ya algunos años.
Asimismo, el concejal ha querido agradecer el trabajo llevado a cabo por maromeros o personal de cuadras, ya que sin ellos no se podrían celebrar estas fiestas, declaradas de Interés Turístico Regional.
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