"Hay que potenciar la denominación de origen y la denominación ecológica, porque determinan que sea asturiana la manzana con la que se hacen estos caldos exquisitos que son la sidra natural, la espumosa y la de nueva generación. Apoyamos con nuestra presencia en Nava esta actividad, que nos parece muy importante para volver a colonizar el mundo rural", ha indicado Paula Valero.
La diputada del Grupo Parlamentario de Podemos Asturies ha destacado además que muchos oficios artesanos vinculados al mundo rural se han ido perdiendo, pero el de sidrero y el de productor de manzana se mantienen y están muy conectados con el territorio.
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