Así lo ha destacado el consejero de Presidencia y Justicia, Rafael de la Sierra, que ha sido uno de los encargados de inaugurar este Concurso de Ganado Frisón.

PREMIOS

En el marco de este concurso, organizado por el Ayuntamiento de Piélagos en colaboración con el Gobierno de Cantabria, se han entregado varios galardones a distintas reses.

Así, el Premio Especial del Ayuntamiento de Piélagos en este concurso ha recaído en 'Espiral Brokaw Melisa', de la Ganadería Espiral, entregado por la alcaldesa de Piélagos, Verónica Samperio, que también ha sido la encargada de otorgar el galardón al Premio a la Mejor Ubre a 'Isabel Torno Gilda, de la Ganadería Sarabia-Isla.

El premio a la Mejor Vaca Joven Campeona ha sido para 'Somalera Explore Explore', de la Ganadería Somalera, y el del Mejor Manejador para Agapito Fernández.

El premio a la Mejor Vaca Adulta-Gran Campeona se lo ha llevado 'Coruña Somalera Xacobeo', de la Ganadería Sat Somalera, mientras que 'Ponderosa Lautority Lima' de la Ganadería La Flor,

ha sido galardonada con el

Premio a la Mejor Vaca Intermedia.

Entre otros galardones, también se ha entregado el premio al Mejor Rebaño, que ha recibido la Ganadería de Sarabia-Isla.

Durante la inauguración, De la Sierra ha mostrado su "satisfacción" por haber podido acudir a la Fiesta de la Leche y al Concurso y ha destacado el "buen ganado" exhibido y la "enorme cantidad" de productos de la tierra, que, a su juicio, atestiguan la importancia no solo del ganado y del sector agroalimentario, sino del "conjunto del sector primario en la región".

I MERCADO AGROALIMENTARIO

De forma paralela al concurso-exposición de ganado vacuno frisón se está celebrando el I Mercado Agroalimentario, que reúne en Renedo a un total de 15 productores, evento que cuenta también con la colaboración del Gobierno de Cantabria a través de la Oficina de Calidad Alimentaria.

Se trata de Sidra Somorroza; Salada Embutidos; Quesucos El Bardal; Sobaos y quesadas Ibáñez; Anchoas Delicias del Cantábrico; Arándanos y mermeladas Albillo Natural; Miel Cabárceno; Invernaderos El Picón; Quesería Alles; Quesucos Vallucos; Quesucos de Liébana; Quesería Hermanos Sáez; Carnes y verduras Finca Ecológica La Garita; Kaiku y Horno San José.

La jornada, que se está celebrando en el aparcamiento de camiones y tiene como finalidad, rendir un homenaje a las tradiciones y las costumbres cántabras, incluye, además, juegos y talleres infantiles de cocina; show cooking con catas y maridajes y degustación de productos realizados con leche y sus derivados.

También, la actuación de la Escuela Municipal de Folklore; deporte rural, como corte de troncos, salto pasiego o concurso de ollas; el tradicional arrastre de bueyes y, como colofón, desde las 19.00 horas, un concierto gratuito de Nando Agüeros, según han informado el Ayuntamiento y el Gobierno en sendos comunicados.