En una nota, la asociación considera "esencial" que los inspectores municipales supervisen el estado y la higiene con la que se manipulan los alimentos que se venden en las casetas, así como la posible existencia de vendedores ambulantes sin licencia. Facua recuerda que "la falta de estos controles puede ocasionar problemas de salud a los usuarios".

En este sentido, la asociación señala que "los alimentos que se vendan directamente al público deben encontrase debidamente conservados y expuestos; los que se sirvan a granel sin envasar -por ejemplo, bocadillos, churros, trozos de coco o chufas- deben estar bajo vitrinas de cristal que eviten su deterioro y el peligro de un contacto directo de los transeúntes".

Asimismo, la organización espera que se supervise durante toda la feria "el estado de limpieza de los aseos" y que los mismos "sean accesibles de forma gratuita a todos los usuarios".

Además, Facua indica que todas las casetas deben exhibir carteles que informan de la existencia de hojas de reclamaciones y también los que advierten de la prohibición de fumar dentro de las mismas. En todas las instalaciones se deberá recordar prohibición expresa de vender alcohol a menores de 18 años.

Igualmente, las casetas deben exponer "en un lugar visible" los precios de las comidas y bebidas que tienen a la venta. Al respecto, apunta que es "necesario que los precios son libres y pueden variar notablemente de un día para otro, por lo que se recomienda siempre antes de consumir consultar las listas de precios a fin de evitar problemas con la factura final".

LAS ATRACCIONES

Sobre las atracciones, Facua ve "fundamental que se respete en todos los casos la edad aconsejable para cada atracción, así como que se cumpla estrictamente con todas las normas de seguridad antes de hacer uso de ellas". También, la organización recomienda el uso del transporte público para los desplazamiento al recinto ferial, lo que, además de ser más ecológico, "contribuirá a evitar atascos y problemas de aparcamientos".

En caso de resultar afectado por alguna incidencia o de detectar alguna irregularidad, Facua recuerda a los consumidores que deben solicitar en el establecimiento, ya sea caseta, puesto ambulante o atracción de feria, una hoja de reclamaciones. Y en caso de que no se la ofrezcan, acudir a la Policía Local para que levante atestado del incidente.