Cosculluela ha destacado la apuesta de la cadena de alimentación por Aragón, donde ha seguido invirtiendo y creando empleo en el último año. Mercadona cuenta ya con 42 tiendas, tras las últimas aperturas en Alagón (Zaragoza) y Binéfar (Huesca), y da trabajo a cerca de 2.000 personas. La compañía, además, realiza compras a proveedores aragoneses por valor de 397 millones de euros al año y mantiene relación comercial con 208 pymes de la Comunidad.
Además de estas cifras, De Lasala ha resaltado la estrecha colaboración con entidades sociales y organizaciones benéficas, como el Banco de Alimentos, El Refugio, los comedores de San Antonio y El Carmen, y los Hermanos de la Cruz Blanca de Huesca, a las que Mercadona donó el año pasado 108 toneladas de alimentos. De hecho,
recibió el premio 'Amigos de los Alimentos' por su ayuda continua a los Bancos de Alimentos de la Comunidad.
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