En esta primera edición, las jornadas tendrán dos bloques temáticos, por un lado la tuberculosis bovina y por otro la comercialización de productos ganaderos.
El concejal de Agricultura y Ganadería, José Carlos Puga, ha señalado que la Feria Ganadera de La Carolina es "un buen referente" dentro de la provincia, pero "tenemos que dar un salto y convertirla en un instrumento para mejorar la formación del sector y también para lograr una mayor profesionalización, por eso hemos apostado por estas jornadas".
Además de las jornadas, como viene siendo habitual, se entregarán los premios a la defensa y el desarrollo de la Ganadería Extensiva 'Restituto Martínez Rascón' y se celebrarán los concursos morfológicos nacionales de raza caprina negra serrana castiza, que celebra su undécima edición; la séptima del certamen, también nacional, de raza caprina blanca andaluza; así como el XXXIII Concurso Morfológico de ganado selecto de las razas bovina berrenda en negro, bovina berrenda en colorado y ovina segureña.
La feria permanecerá abierta los días 13, 14 y 15. Los preparativos y la llegada del ganado comenzará el 11 de mayo y la salida será el 16, en las primeras horas de la tarde y después de que los escolares participen en una visita guiada que les permita apreciar el peso específico del sector ganadero tanto en la comarca como en el municipio.
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