La ruta 'De tapas por Almería', una actividad organizada por la asociación provincial de empresarios de hostelería (Ashal), comienza este jueves su novena edición que, en esta ocasión y debido a la cercanía de la Semana Santa, tendrá una duración menor a la de otros años, de forma que se extenderá hasta el 31 de marzo.

Este año, el concurso gastronómico contará con 68 establecimientos participantes, cinco más que el pasado año, que podrán ofrecer además de las tapas tradicionales las tapas gourmet, para las que se establece un precio tope de 1,5 euros, según ha indicado la organización en una nota.

Otra novedad de esta edición está en el diseño del folleto que elaborado para agilizar el sellado de las cartillas y la elección por parte del público de una única tapa preferida al introducir en la contraportada los espacios destinados a esta finalidad.

'De Tapas por Almería' cuenta este año con una 'app what red' que se puede descargar y ofrece información de tapas, datos de contacto y ubicación de los establecimientos participantes así como fotografías de las creaciones culinarias que participan en el concurso.

De igual manera, en la línea de lo iniciado en 2015, los primeros 75 clientes que consigan rellenar sus folletos-cartilla con los sellos de al menos diez establecimientos diferentes de al menos tres rutas distintas, obtendrán un obsequio de cerámica almeriense conmemorativa de esta ruta. Éste podrá ser canjeado en la sede de Ashal.

Cabe recordar que existen cinco zonas de ruta denominadas como centro ciudad, mirando al mar, entre Rambla y Ronda, San Luis-Mediterráneo y Nueva Andalucía. En ellas, los participantes concursarán con una tapa en categoría tradicional o en categoría gourmet, de forma que la mejor de ellas será elegida tanto por el público como por un jurado profesional.

Los establecimientos ganadores recibirán lotes de productos de Grupo Caparrós-La Gergaleña, GM Cash o Grupo Arenas Alimentación. Por su parte, los clientes que rellenen sus cartillas participarán en un sorteo de un fin de semana para dos personas en la Villa Turística de Laujar; un fin de semana para dos personas en el balneario San Nicolás, de Alhama de Almería, y un fin de semana para dos personas en el hotel La Perla de la capital con baño termal con aromaterapia en Aire de Almería.