La Denominación de Origen Protegida (DOP) 'Priego de Córdoba' pone en marcha la 5ª edición de la 'Escuela de Cata' para niños, una apasionante aventura está enfocada para niños de entre 3º y 6º de primaria, pertenecientes a los municipios cordobeses de la Comarca de la Denominación de Origen (Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba).

Así lo ha comunicado la DOP 'Priego de Córdoba' en una nota, en la que ha explicado que para ello, la entidad abre el plazo de inscripción, cuya fecha límite será el próximo día 5 de febrero. Casi un centenar de niños y jóvenes de la Comarca formaron parte de esta actividad en la última edición,

Dado el éxito conseguido, la DOP 'Priego de Córdoba' ha vuelto a poner en marcha este proyecto formativo que trata de fomentar la cultura del olivar y el análisis sensorial del aceite de oliva con denominación de origen protegida entre los más pequeños de la casa.

La DOP 'Priego de Córdoba' puso en marcha la primera edición de la Escuela de cata infantil en 2010, un proyecto cada vez más consolidado entre los vecinos de la Comarca, cuyo objetivo principal es que todos los participantes puedan adquirir de manera práctica y didáctica mayores conocimientos sobre el aceite de oliva, aprender a diferenciar unos aceites de otros, conocer su proceso de elaboración y sus usos, entre otros, pero sobre todo, que lleguen a apreciar y valorar el producto estrella de nuestra comarca, el aceite de oliva virgen extra.

Para participar es necesario realizar una inscripción previa en los centros escolares correspondientes o en la misma sede de la DOP 'Priego de Córdoba', ubicada en Avenida Niceto Alcalá-Zamora de Priego de Córdoba.