La 18ª Feria Regional de la Alimentación de Castilla-La Mancha, que se ha celebrado en Tarancón (Cuenca) del 22 al 25 de octubre, ha cerrado sus puertas con un total de 16.000 visitas, 1.000 más que en la edición anterior, que tuvo lugar en 2013 al tratarse de una feria bianual.

La jornada dominical destacó sobre las demás por una mayor afluencia de público, con un total de 7.000 visitas, según las cifras que maneja el Patronato de Desarrollo Provincial de la Diputación conquense, promotor y organizador de la feria, ha informado la Diputación en un comunicado.

La presidenta del Patronato, Paloma García Casado, ha realizado un balance positivo destacando no solo el mayor número de visitas, sino también el "alto grado de satisfacción" de los expositores presentes en la feria, que este año se han elevado a un total de 55. En concreto, el 90 por ciento de los expositores, que ha respondido a la encuesta del Patronato, asegura estar satisfecho o medianamente satisfecho con la feria.

Según las cifras del Patronato, más de la mitad de los expositores han recibido este tipo de visitas. No en vano, el volumen de negocio se ha estimado en torno a los 300.000 euros, destacando sobre las demás las operaciones con un importe total comprendido entre los 501 y los 1.000 euros, aunque también se produjeron de más de 1.500 euros.

A ello se suma "la excelente respuesta del público" a las actividades paralelas de la feria, como han sido la charla y curso de manipulador de alimentos organizadas por CEOE-Cepyme Cuenca, así como las catas de la Denominación de Origen 'Aceite de la Alcarria', así como de las denominaciones vinícolas de La Mancha, Manchuela, Ribera del Júcar y Uclés.