El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez, ha defendido este viernes la necesidad de realizar una planificación "a medio y largo plazo" del sector del vino en la región porque en este sector hay "un déficit absoluto" y un "problema crónico".

En declaraciones a los medios antes de reunirse con representantes de la Denominación de Origen 'La Mancha', ambas en la Consejería de Agricultura, Martínez ha señalado que para realizar esta planificación hay que poner encima de la mesa una Interprofesional de carácter regional, lo cual "no es incompatible" con que exista a nivel nacional un órgano similar.

"Creo que ha llegado el momento de resolver esta cuestión, de tomar las riendas y que la Administración se implique en la solución de este problema", ha señalado el titular de Agricultura, que ha indicado que, para ello, hay que "contar con todo el mundo: viticultores, bodegas, cooperativas, interprofesionales, destiladores, elaboradores y comercializadores de mosto y subproductos" a través de una Interprofesional.

Francisco Martínez, que ha asegurado que comentará este asunto en todas las reuniones que haya con el sector, considera "muy necesario" un órgano "que se encargue de la promoción del consumo moderado de vino, que el consumidor conozca lo que es el vino, lo que representa desde el punto de vista cultural y el país en el que vive", ha manifestado.

Cuestión "prioritaria"

Según ha adelantado, las figuras de calidad "van a ser una cuestión prioritaria a lo largo de toda la legislatura" y se trabajará en materia de promoción a través de figuras de calidad, "siempre con la finalidad de que la etiqueta de la DO aporte valor final al producto final, que sea un símbolo de rentabilidad para productores y viticultores".

Por su lado, el presidente de la Denominación de Origen 'La Mancha', Gregorio Martín-Zarco, ha asegurado que en esta primera toma de contacto de la Junta Directiva con el consejero se va a abordar el futuro de las denominaciones de origen, conscientes de que el reconocimiento y prestigio de los vinos de calidad tienen que llevarlo las DO".

"Es una obligación y un reto y queremos exponérselo al consejero y que nos diga lo que piensa y lo que cree que hay que hacer", ha dicho Martín-Zarco, presidente que también ha confiado en que el consejero de Agricultura les visite "pronto" en su sede de Alcázar de San Juan (Ciudad Real).