La alcaldesa de Lugo, la socialista Lara Méndez, ha expresado este jueves su apoyo a la V Feria Ecológica que tiene lugar en su ciudad y que se celebra entre el viernes y el domingo.

"La producción ecológica supone una oportunidad económica para el ayuntamiento", ha destacado la regidora, según un comunicado, y ha enfatizado que este sector registra un volumen de negocio en Galicia superior a los 31 millones de euros.

Por ello, ha remarcado que "respaldar este certamen significa apostar" por los productos "autóctonos" de Galicia y por su "cultura gastronómica" y su "tradición".

En la feria ecológica participarán nueve expositores, en los que se ofrecerá "gran diversidad de productos" de agricultura ecológica de las provincias de A Coruña, Lugo y Ourense. A modo de ejemplo, el comunicado cita grelos deshidratados, setas, quesos, yogures, frutos secos, algas y mermeladas.