Catas comentadas por cocineros expertos –entre los que figurarán Arzak y Canales, por ejemplo,– demostraciones culinarias, degustaciones de queso, exhibiciones de corte de jamón... En definitiva, lo último del mundo de la gastronomía se trasladará este fin de semana a Bilbao. El Palacio Euskalduna acogerá entre el viernes y el domingo la Feria GourmetPlus, la primera de estas características que se celebra en la capital vizcaína. El certamen, que tratará de convertir a Bilbao en un referente de la gastronomía mundial, estará abierto tanto a profesionales y como a particulares. Además, se podrán comprar los productos expuestos.