La Diputación de Jaén ha entregado este jueves las placas con el sello 'Degusta Jaén Calidad' a 32 empresas agroalimentarias, que elevan a 61 el número de firmas que disponen ya de este distintivo impulsado por la institución provincial y que reconoce a más de 800 productos jiennenses.

La entrega de las placas a las referidas 32 empresas —pertenecientes a 23 municipios de la provincia— se ha realizado en un acto en el que ha participado el presidente de la Diputación, Francisco Reyes, que ha incidido en que con estos distintivos se reconoce "una forma de ser y una forma de hacer las cosas bien y con calidad".

En esa línea, Reyes ha subrayado el compromiso por la calidad de las empresas agroalimentarias jiennenses y la labor que están llevando a cabo para hacer posible la iniciativa 'Degusta Jaén', un proyecto que "ha supuesto, sin lugar a dudas, crear una seña de identidad" de la que sentir "orgullo" en la provincia jiennense.

Para el presidente provincial, este proyecto ha servido también para "dar a conocer que Jaén no es sólo la mayor productora de aceite de oliva, sino que también hay embutidos, vinos, encurtidos; en definitiva, una amplia de oferta de productos agroalimentarios, y todos ellos con un denominador común, la calidad, además de que el sector agroalimentario supone una importante generación de empleo para las localidades" de la provincia.

Según ha concretado la Diputación en una nota, en el acto de este jueves se han entregado 34 placas, ya que ha habido empresas que han recogido dos. De ellas, 16 son de la marca genérica 'Degusta Jaén Calidad', otras ocho de 'Degusta Jaén Etiqueta Negra' —destinada a empresas que ya cuentan con sello de calidad—, otras tres de 'Degusta Jaén Eco' —dirigida a productos ecológicos certificados—, y siete de 'Degusta Jaén Oro', en el que se engloban establecimientos de hostelería y comercios minoristas de alimentación que utilizan productos de la marca 'Degusta Jaén Calidad'.

Con la entrega, este jueves, de estos distintivos son ya 61 las empresas jiennenses y más de 800 los productos agroalimentarios que cuentan con este sello de calidad. De esas 61, un total de 54 son empresas, cuatro son restaurantes y las tres restantes son comercios.

La iniciativa 'Degusta Jaén' "está sirviendo, en primer lugar, para dar a conocer los productos" de la tierra y "para poner en contacto a productores de distintas comarcas que no se conocían", y además ha obtenido una "respuesta magnífica en los mercados locales" celebrados en la provincia y en las acciones promocionales realizadas, con los que desde la Diputación se ha contribuido a "poner en valor la gran variedad de productos agroalimentarios que hay" en el territorio jiennense.