La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, ha asegurado que el sector del aceite es "bastante serio", además de ser "de los que más está avanzando y en plena ebullición"; al tiempo que ha incidido en que cada año se hacen más de 3.000 controles.
Así se ha pronunciado la consejera en Málaga después de la denuncia de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) en Andalucía, que afirmó que una parte del aceite de oliva que se comercializa en España "no corresponde a lo que marca la etiqueta", por lo que instó al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente a actuar con contundencia contra "especuladores y chorizos".
En este sentido, ha recordado a los periodistas que la Junta de Andalucía hace unos 3.000 controles "y no llega al ocho por ciento en los que ha aparecido algún tipo de disfunción pero cada día hay más control, más seriedad, más transparencia y más rigor", ha defendido la titular andaluza de Agricultura.
"Es un sector que cada día va a más, que se moderniza a pasos agigantados y bastante serio. Estamos trabajando y hoy por hoy escasamente un ocho por ciento presenta algún tipo de disfunción", ha finalizado.
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