El portavoz de la Junta, José Antonio de Santiago-Juárez, ha expresado este jueves la confianza del Gobierno de Castilla y León en la empresa Serunión, una de las adjudicatarias del servicio de comedores escolares en la Región a la que se ha abierto un expediente por servir larvas de gusano en una sopa.

Según ha recordado el portavoz a este respecto, se trata de una empresa que sirve cada día más de 300.000 comidas en toda España de las que más de 33.000 se reparten en Castilla y León.

De Santiago-Juárez ha calificado de "error" el caso de los gorgojos que se sirvieron en la sopa en varios centros escolares de León y de Segovia y ha recordado que ese hecho "tendrá sus consecuencias" para lo que se ha abierto un expediente por parte de la Consejería de Educación en el que a fecha de hoy no hay nada nuevo, ha aclarado.