Las pequeñas queserías y la industria láctea de España se dan cita este lunes, 29 de septiembre, a partir de las 10.30 horas, en el Palacio de La Magdalena de Santander, para presentar un informe sobre su situación e importancia.
La jornada, organizada la Red Española de Pequeñas Queserías e Industrias Lácteas y la Asociación de Queseros de Cantabria y que tendrá lugar en el Salón de Baile, será inaugurada por la consejera de Gandería, Blanca Martínez.
En la jornada, además de la presentación del informe 'Radiografia de la situación e importancia de las Pequeñas Queserías e Industrias lácteas en España', se abordarán las líneas maestras de las ayudas del Plan de Desarrollo Rural 2014-2020 que afecten a las microempresas lácteas, las normas de autocontrol sanitario, o aspectos vinculados a la comercialización y el etiquetado.
La clausura de la jornada, prevista para las 14.30 horas, correrá a cargo de Fernando Burgaz, director general de Industrias Agrarias e Innovación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).
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