La reunión entre la viceconsejera de Educación, Cultura y Deportes de la Junta de Andalucía, Montserrat Reyes, y el concejal de Cultura, Turismo y Deporte, Damián Caneda, para abordar la problemática existente en la Escuela de Hostelería La Cónsula ha concluido con el compromiso de ambas administraciones de buscar fórmulas de colaboración para dotar de seguridad jurídica y normalidad al centro formativo.

El encuentro, según han informado a Europa Press fuentes municipales, ha sido una primera toma de contacto a nivel político por el interés en solucionar la problemática actual, después de que se conociera que la Junta pide a la escuela el reintegro de 575.330 euros de ayudas concedidas en 2008; así como el adeudo de tres nóminas a los 21 trabajadores, aunque sobre esto último Reyes ha reiterado que se está trabajando para abonarlas antes de final de mes.

Sobre las cuentas del centro que el Consistorio pidió a la Junta, será en un encuentro este próximo miércoles entre los técnicos de ambas administraciones en el que se aborden y analicen, para ver en qué situación se encuentran y cómo el Ayuntamiento tendrá que hacer la aportación al consorcio. Una vez se aclare esto, Reyes y Caneda volverán a reunirse.

El concejal de Turismo ha trasladado a la viceconsejera que el Consistorio está dispuesto a, partiendo de cero y una vez se conozcan exactamente las cuentas, reservar una partida presupuestaria anual para que, "en caso de necesidad, ese dinero se destine a la escuela" y evitar, de este modo, que La Cónsula, "la joya de la corona de la formación turística y de hostelería de la provincia", vuelva a verse en una situación similar a la actual.

Adaptar el funcionamiento a un nuevo modelo

En el encuentro, en el que han estado presentes también la delegada territorial de Cultura, Educación y Deporte, Patricia Alba; el director general de Economía del Ayuntamiento, Rafael Sequeira; y el interventor municipal, José Antonio González, la viceconsejera ha aclarado que en La Cónsula no se ha producido un mal uso de los fondos, sino que los desequilibrios se han producido debido al cambio de criterio en la justificación de los fondos europeos.

Por todo ello, el objetivo es "adaptar" el funcionamiento de la Escuela de Hostelería La Cónsula a los nuevos indicadores para intentar solventar la problemática actual y evitarlos en un futuro. "Está claro que el sistema utilizado en los últimos tiempos no ha sido ágil ni útil, por lo que hay que cambiarlo para que La Cónsula no esté cada dos por tres en el ojo del huracán", ha apostillado Caneda.

En este sentido, la viceconsejera ha explicado a Europa Press que a corto plazo se tomarán medidas para pagar las nóminas y a los proveedores para garantizar la normalidad del curso. Además, a medio plazo la idea es esbozar un nuevo modelo de gestión para dar seguridad jurídica a la escuela, dentro de lo que la Junta prevé para las cinco escuelas de hostelería de la Comunidad Autónoma y en lo que ya viene trabajando.

"Vamos a poner todos de nuestra parte para que podamos pagar las nóminas a los trabajadores", ha indicado, al tiempo que ha considerado "muy positivo" el encuentro de este viernes. También ha aclarado que se ha contactado con Unicaja por la necesidad de tener dinero "a corto plazo" y a la espera de la decisión municipal de aportar ese 20 por ciento que reflejan los estatutos en caso de desequilibrios.

Precisamente, este viernes el restaurante de la escuela, en el que los alumnos hacen prácticas y que también aporta fondos al centro, ha mantenido su actividad con total normalidad y así seguirá después de que se haya alcanzado un acuerdo con proveedores.