Un 64% de las familias no planifica la compra

El 64% de las familias aragonesas no planifica habitualmente sus compras, adquiere más alimentos de los necesarios y termina tirando a la basura parte de la comida porque se ha caducado o no está fresca.
Así lo indican los datos del último estudio del Observatorio Idea Sana EROSKI. Los factores más relevantes para las familias a la hora de comprar alimentos frescos es la calidad y el aspecto del producto, seguido del precio y del origen del alimento. Cada vez se interesan más por los componentes de los productos y un 82% de los encuestados revisa las etiquetas, aunque más del 35% no las entiende.
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