Los agricultores de Almàssera están aprendiendo a cosechar tomates saludables, pepinos, lechugas y toda clase de verduras y hortalizas siguiendo un proceso tradicional y sin abusar de los fertilizantes.Durante cinco días, los labradores recibirán nociones básicas además de clases específicas sobre agricultura ecológica para poder iniciarse en este tipo de cultivos mucho más naturales y sanos. Además, podrán ver con sus propios ojos las técnicas que tienen que aplicar en el campo y cuál es el resultado de poner en práctica los trucos de la agricultura ecológica.