Los servicios de Salud Pública del Gobierno de Aragón han realizado en 2012 un total de 40.353 inspecciones relacionadas con la higiene alimentaria y 9.620 con la sanidad ambiental vinculada al sector alimentario, sumando 49.973.

Así lo ha señalado el Departamento de Sanidad, Bienestar Social y Familia de la Comunidad autónoma en un comunicado, en el que ha indicado que para "proteger la salud de los aragoneses" desarrolla políticas y programas de prevención, educación, control de la cadena alimentaria, control de las zoonosis (enfermedades que se transmiten de los animales a los hombres), educación para la salud y prevención de las enfermedades.

El Departamento ha añadido que se trabaja en todas las fases de la cadena alimentaria y en todas las etapas de producción, transformación, distribución y venta para que los productos que se ponen a disposición de los consumidores "sean seguros", actuaciones que se ejercen en comidas preparadas, restauración colectiva, comercio minorista e industria alimentaria.

En cuanto a sanidad ambiental, se trabaja en vigilancia y control de aguas de consumo, legionelosis, control sanitario de piscinas, aguas residuales y residuos sólidos urbanos, entre otros.

Por otra parte, el Departamento de Sanidad, Bienestar Social y Familia ha informado de que el porcentaje de inspecciones en las que se detectó algún tipo de incidencia relacionada con la Ley de medidas sanitarias frente al tabaquismo "es muy bajo", con el 4,30 por ciento en 2011 y el 1,30 por ciento en 2012.

En cuanto a las inspecciones llevadas a cabo el año pasado por los profesionales de la Administración Sanitaria, Farmacéuticos y Veterinarios en establecimientos de restauración, bares, industrias alimentarías y comercio minorista, han alcanzado las 16.044, concretamente, 6.293 en Huesca, 8.368 en Zaragoza y 1.383 en Teruel.

En 2012, el número total de las sanciones ascendió a 147 en todo Aragón. Así, en Huesca se iniciaron 25 expedientes, de los que finalmente resultaron sancionados 5; en Teruel se iniciaron 34 siendo sancionados 25 y en Zaragoza el número de expedientes iniciados ascendió a 230, pero finalmente 117 fueron sancionados.

SIDA

Por otra parte, el Departamento ha explicado que 1.957 personas con Sida reciben tratamiento en la actualidad en Aragón, de los que el 62,5 por ciento son españoles y el 37,5 por ciento extranjeros. El tratamiento con retrovirales asciende a más de 16,3 millones de euros al año, es decir, 8.334 euros de media por persona.

Esto sitúa a la Comunidad aragonesa, junto con la extremeña, "a la cabeza del gasto medio anual por paciente y tratamiento" y "la asistencia y el tratamiento gratuito están garantizados en Aragón por el Departamento de Sanidad".

Coordinación intradepartamental

Las mismas fuentes han recalcado que gracias al convenio de colaboración entre la dirección general de Salud Pública y Bienestar Social el 20 de abril de 2012, los inspectores de Salud Pública colaboran en las tareas de Bienestar Social, lo que ha permitido pasar de seis a 256 inspectores para esta labor.

"Esta mayor frecuencia en las visitas de inspección está ayudando a llevar un control más profundo y amplio de la situación de los centros sociales aragoneses, así como a identificar los problemas de incumplimientos que se pueden producir redundando en una mayor eficiencia en su funcionamiento y prestación de servicios", han sostenido desde el Ejecutivo aragonés.